連日、佐藤錦の葉っぱ束ね作業してます。親父のこだわりで美味しいさくらんぽにするには葉取りはしないで葉っぱを束ねて陽当りを良くしてます。さくらんぽの甘さは葉っぱで作られるので葉は極力取りません。